ETIQUETADO FRONTAL DE ALIMENTOS. Y VOS QUE OPINAS??? 馃巶馃巶馃帀馃帀

By Dra. Marina

 




SABES DE QUE SE TRATA LA NUEVA LEY DE ETIQUETADO FRONTAL DE ALIMENTOS?

Esta nueva ley,  implementa un sistema de etiquetado frontal de alimentos y bebidas envasados usando oct贸gonos en caso que el producto contenga niveles elevados de az煤car, sodio, grasas y calor铆as, como en otros pa铆ses de Latinoam茅rica.  Adem谩s, prohibir铆a que los envases muestren personajes infantiles o de celebridades.

Tambi茅n proh铆be publicidad, patrocinio y promoci贸n dirigida a ni帽os y adolescentes de productos que contengan esos sellos, e incluye medidas para promover la alimentaci贸n saludable en los colegios,  e impide  comercializar o promocionar el consumo de productos con oct贸gonos en esas instituciones.

En l铆neas generales, se busca etiquetar productos procesados y ultra procesados de escaso valor nutricional, dado que nuestro pa铆s es un gran consumidor de este tipo de alimentos, duplicando el valor recomendado a nivel mundial.  

El hiperconsumo de estos alimentos con excesos en calor铆as, grasas, az煤car y sodio, aumenta el desarrollo de enfermedades cr贸nicas no transmisibles como la hipertensi贸n, la diabetes, la dislipemia y la obesidad, entre otros. Este mal consumo de alimentos, hace que las personas no elijan comer frutas y verduras, que es adonde debemos apuntar. 

En resumen, esta ley permite y mejora la informaci贸n ciudadana, en el marco de la educaci贸n nutricional. y vos que opinas? Te leo. 



Fuente: Universidad Nacional De San Martin. Vanina Lombardi. TSS. julio 2021. 


Comentarios

  1. Dra. Marina Luz Margossian28 de julio de 2021, 15:24

    Por supuesto, ni hablar de los r贸tulos que actualmente vienen en los productos, muchas veces en ingl茅s, muy poco amigable para descifrar.

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  2. Unknown28 de julio de 2021, 15:37

    Es muy cierto el tema de darle atenci贸n a las etiquetas de los alimentos y no dejarnos llevar por las propagandas ... por eso es s煤per importante seguir los consejos de un profesional ...desde que recurrimos a la Dra. Margosian Marina, adquirimos las costumbres para mejorar nuestra alimentaci贸n sana y el sistema inmune en estos momentos de pandemia adem谩s saber que comemos ... que suerte haber conocido a esta maravillosa doctora.Una genia !!!!

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  3. Dra. Marina Luz Margossian29 de julio de 2021, 21:20

    Muchas gracias

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  4. Helena30 de julio de 2021, 23:41

    Imprescindible pues la informaci贸n de las etiquetas no son claras ni visibles para la gente.

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  5. Helena6 de octubre de 2021, 20:07

    Lamento profundamente que ayer no se hayan reunido los pol铆ticos para sancionar la ley del etiquetado frontal, tan esperada por todos los que se preocupan por comer sano, la salud en definitiva. Prometieron abordarla en breve, espero que as铆 sea. Gracias Dra por todo su empe帽o en modificar malos h谩bitos en sus pacientes.

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